Né vers 1587 en Languedoc (probablement à Narbonne ou à Saint-Nazaire-d'Aude) et mort après 1643, Guillaume Bouzignac est un prêtre, maître de musique et compositeur français actif dans la première moitié du XVIIème siècle.

Le 14 février 1609, il commence un engagement de maître des enfants à la collégiale Saint-André de Grenoble aux gages de 4 lt par mois, mais il quitte cet emploi trois mois plus tard, le 18 mai. Suit un silence des archives qui dure jusqu’en 1624, qui laisse ouvertes de nombreuses hypothèses : voyage en Italie, éventuellement attaché à un noble ? Voyage en Catalogne ? Nouveau poste dans une maîtrise française mal documentée ?
De ce compositeur, rien n’a été publié de son vivant. Cela n’a pas empêché sa réputation de dépasser les limites des villes où il a exercé, puisqu’il est cité de son vivant par Marin Mersenne et par Annibal Gantez comme étant un maître fort capable, à l’égal d’Antoine Boësset ou Henri Frémart.